Ресторанный бизнес

Главная сцена форума вмещает более человек. Здесь иностранные спикеры презентуют свои кейсы и истории успеха. Среди экспертов: Здесь можно узнать о том, как развивать и масштабировать свой бренд, как выйти на новые рынки и какие -стратегии применять в ресторанных сетях международного уровня. Карьеру в ресторанном бизнесе Александр начал в году с позиции бармена. Теперь за опытом и знаниями идут к нему. Являясь автором учебников и семинаров для управляющих и сотрудников, он разрабатывает консалтинговые проекты и лично успевает поучаствовать в подготовке нового персонала для ресторанов. Бенджамин отвечает за развитие франзайзинговой сети на международных рынках.

Как в сети ресторанов увеличили средний чек на 35%

бизнесу дали на это три дня. Таков итог встречи главного санитарного врача Анны Поповой с представителями крупных сетевых предприятий общественного питания. Новые санитарно-эпидемиологические нормы и правила несколько лет разрабатывала рабочая группа, теперь участники рынка могут дополнить документ. Предложение Роспотребнадзора привело сообщество рестораторов в недоумение, ведь бизнес давно просит обновить требования, говорит президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров: И никто не платил за десятки квадратных метров площадей, которые государство давало под столовые.

Сегодня это требуется с тех предприятий, которые арендуют маленькие помещения, и выполнить это невозможно.

январь ETALON GROUP (LSE, REUTERS) март февраль январь февраль Серьезно пострадать от грядущего запрета может и ресторанный бизнес. Развитие этой темы слушайте в утреннем эфире радио

Всем, кто хочет правильно и без глупых ошибок масштабировать свой бизнес, особенно, после внедрения системы управления — рекомендую! Дорогие предприниматели, у вас есть два пути — развиваться и не развиваться. У развития тоже есть два пути — развиваться тяжело или легко. А также два варианта — масштабно, правильно и быстро или медленно, с глупыми ошибками и локально. Больше Юлия Горюнова Первая школа франчайзинга — это идеальное место для того, чтобы учиться!

И главное учиться не только инструментам бизнеса, но и тому, как нужно относиться к своим клиентам. Больше Сергей Чудинович Это драйв и эмоций! Профессионалы и идейные вдохновители! Можно очень долго писать комплименты, но по факту просто советую каждому предпринимателю прийти на , получить уникальные знания и большой заряд энергии. Больше Светлана Залужная Собственники и топ-менеджеры, найдите 4 дня в своем плотном графике для того чтобы: Они тоже развиваются по франчайзингу?

Уточнение потребовалось сделать в связи с недостоверной информацией, распространенной в СМИ, о якобы выходе шестнадцати популярных заведений из состава крупнейшей в Украине сети, объединившей сотни клубов и ресторанов. Ошибочное заявление возникло в связи с переходом , которые осуществляют экспресс доставку, кроме суши, более наименований японских блюд безупречного качества, на новую бонусную программу лояльности .

Руководство позицирует ее как эволюционное развитие дисконтной системы скидок"Карты". Потому что бонусы или баллы, по сути, представляют собой отложенную скидку, мотивируя клиента прийти еще раз. Смена программы и прекращение приема любых дисконтных карточек"Козырной Карты" не означает прекращение сотрудничества, а является пилотным проектом . После внедрения и подтверждения на практике эффективности новой экономической модели, опыт будет безвозмездно передан всем компаниям бренда.

Новая эра желатин Брест Миоры инструкция работе сбербанк бизнес онлайн Чашники, Дубровно, Октябрьский, Свислочь дистрибьютор fm group Брест Могилевская область. олег назаров ресторанный бизнес в россии.

Здравствуйте , дорогие друзья. Очень часто люди , которые не знают ничего про МЛМ индустрию , сравнивают сетевые компании с финансовыми пирамидами. Вот именно сейчас я и хочу описать основные признаки пирамид , что бы была четко видна разница , между настоящими сетевыми компаниями , и теми , которые маскируются под оных. Финансовые пирамиды, казалось бы остались в 90х годах, и тем не менее, многие компании работают сейчас используя те же или некоторые принципы финансовых пирамид.

Любопытный материал об основных признаках финансовых пирамид читайте далее. Отсутствие продукта. Сетевой маркетинг, прежде всего, подразумевает под собой продвижение какой-то конкретной продукции материального характера. Если в организации, в которую вас приглашают, просто нет никакого продукта, то это финансовая пирамида.

Или же в качестве продукта могут выступать предметы, не имеющие никакой материальной ценности. Яркий пример -- всем известная пирамида"МММ", где фигурировали"ваучеры" -- фактически бумажки, не стоящие ничего. Прибыль за счёт привлечения других людей.

Кому принадлежат фаст-фуды в Украине?

Негативное сальдо сложилось впервые за несколько лет: Преимущественно в Киеве закрывались несетевые заведения: Лишь единицам из них удается добиться успеха, тогда как остальные объекты приносят своим владельцам убытки и, как правило, закрываются через несколько лет. Впрочем, самым громким стал уход российской сети Якитория, которая управляла пятью заведениями в столице. На протяжении полугода заведения были выставлены на продажу, но из-за высокой цены покупатель так и не был найден.

Украинский франчайзер FM Group, работающий в сфере ресторанного бизнеса, собирается открыть 3 новых ресторана «Вареничная «Победа» в.

Открытое событие: Франчайзинг для МВА. Как начать так, чтобы продолжить. Будем говорить о: специализируется на производстве готовой выпечки, замороженных полуфабрикатов и замороженной продукции высокой степени готовности из дрожжевого и слоеного теста с натуральными начинками, хлеба по классической французской технологиею. В пределах компании руководит тремя проектами: Сейчас позиционирует себя как национальная украинская сеть пиццерий, в которых наряду с классической пиццей, у посетителей есть возможность заказать аппетитные бургеры, маффины, круассаны, фруктовые пироги, салаты, мороженое и многое другое.

Бренд начал развиваться по франчайзинговой модели в году, и благодаря правильно построенным бизнес-процессам последние несколько лет удавалось открывать в среднем до 6 точек ежемесячно. Сейчас франчайзинговая сеть насчитывает уже более кофеен, функционирующих по всей Украине. Опыт в ресторанной сфере более 15 лет. - сети ресторанов здоровой пищи 11 собственных объектов в городе Киеве , которая, как известно в году открыла свой первый зарубежный объект бренда в Объединенных Арабских Эмиратах - ресторан в .

В году сеть начала развиваться по франчайзингу, а именно в Беларуси, где открылось 2 объекты, запускались при непосредственном участии Максима, и в Испании в городе Аликанте. Если последнее требует ежедневных усилий, то бизнес - это система, способная полноценно работать без тебя. Как конструкция, не распадется, если ты перестанешь ее поддерживать.

Лиха еда начало. На украинский рынок выходят легендарные сети быстрого питания

Сертифицированный бизнес-тренер, сертифицированный коуч , эксперт по сервису. Опыт работы в продажах услуг — 23 года. Профессиональная специализация — сервис и качественное обслуживание, коммуникативные навыки, продажи, искусство презентации, управление конфликтом и стресс-менеджмент. Клиенты ресторанно-отельного бизнеса:

Генеральный Директор компании HURMA Management Group . консультированием в сфере розничной торговли и ресторанного бизнеса. программы «Рестораторы» на радиостанции (99,6 в Москве).

В ходе обсуждения эксперты проанализировали потенциал ресторанного бизнеса в стране, выявили бизнес-тренды, а также проблемы ресторанного предпринимательства. Спикер озвучил основную проблему сферы — новые экономические условия. Также Игорь Бухаров назвал актуальной проблему с продуктами, появившуюся в период импортозамещения. Ускорения на этом рынке ожидает эксперт в области ресторанного бизнеса Денис Яхно. Среди проблем эксперт называет низкую производительность труда.

Также отечественным ресторанам не хватает рыночной экспертизы, высококвалифицированных работников и заинтересованных инвесторов. Эксперт призывает объединиться с фуд-ретейлом, чтобы выиграть в рыночной гонке.

“ФМ Групп” открывает 6 заведений быстрого питания в Киеве

На украинский рынок выходят легендарные сети быстрого питания Лиха еда начало. На украинский рынок выходят легендарные сети быстрого питания Женя Савилов, Фокус На украинский рынок выходят легендарные игроки мирового рынка фастфуда — рестораны и . Ему нравились ассортимент, быстрое обслуживание и небольшая сумма в итоговом чеке. Сейчас летний менеджер может потратить на себя больше, чем во время учёбы.

Резюме: Операционный директор, управляющий сети, группы ресторанов, Управляющий сети ресторанов, «FM Group» (ресторанный бизнес), Киев.

Бизнес-кейс на . Гость программы — Светлана Ловцова Когда вода течет из одной трубы, уходит в другую и так далее. Эти задания неплохо вспомнить и в разговоре о бизнесе. Почему одна компания спокойно ведет свои дела и зарабатывает деньги, а другая не может вовремя рассчитаться с контрагентами, влезает в долги и теряет прибыль? При этом денежный поток и у тех и у других примерно одинаковый, иначе говоря, количество воды в бассейне не меняется. Как замечают эксперты, очень часто все дело в управленческом контроле или его отсутствии.

Уточнение: Рестораны Мураками остаются в Козырной Карте

Место рождения: Я понял, что в профессии надолго, когда первый раз сам сделал коктейль. Профессиональное образование для бармена не важно, потому что я считаю, что все навыки и чувство вкуса мы получаем при практике.

Ресторанный холдинг Group, совместно с корпорацией"Мак Медиа телепроекта и компании-участника в эфире радиостанций «МАКС FM» и БИЗНЕС» в еженедельной рассылке ресторанного холдинга

Позже, средневековый лекарь Авиценна выдвинул предположение о существовании глубокой связи между характером человека и употребляемыми парфюмами. Еще древнеарамейские производители благовоний заметили, что разным людям свойственны индивидуальные ароматические предпочтения. Сейчас очень популярна теория, гласящая - путь к сердцу любимого человека лежит не через глаза, уши или желудок, а через нос!

У него напрочь отсутствует артистический талант. Зато он целеустремлен, как бык завидевший красную тряпку. Он будет искать выход из сложившейся ситуации до тех пор пока не найдет его. Этому человеку не всегда удается сдержать свой гнев. Этот тип людей легко обижается и этой обидчивостью многие пользуются. Так же они верят слухам и даже бездоказательным сплетням.

Для таких людей хороши следующие профессии: Это хороший семьянин, который всё в доме старается сделать своими руками. Любитель выпить. Благородные люди в средневековой Европе почти не мылись и, чтобы отбить вонь, дворяне обильно обливали себя пахучими смесями благовоний, поставляемых из Азии. Чем тяжелее и навязчивее был аромат духов — тем больше было шансов, что естественные запахи не пробьются наружу.

Бизнес закрывается: Куда уходят компании из Украины

Винница состоялась бизнес-конференция"Готовый бизнес для тебя. Франчайзинг" Организаторы: Бизнес-клуб"" в партнерстве с Ассоциацией Франчайзинга и при активной поддержке потрала . С помощью франшизы Бьютиника аппаратная косметология станет доступна каждому.

Украинский бизнес утекает за кордон а второе в Нью-Йорке. Ресторанная группа FM Group (сети Tarantino, «Мураками» и пр.) сейчас.

Такая тенденция не является совсем новой, но она не стала и правилом. Высокая стоимость открытия, более сильная, чем в Украине конкуренция и непредсказуемость иностранных рынков, не позволяют данной тенденции стать массовой. С другой стороны, доходы при успешной работе в других странах куда больше, чем от украинских заведений, а регуляторная среда для бизнеса в целом благоприятней Юрий Григоренко В течение последних нескольких лет украинские рестораторы стали активнее осваивать рынки других стран.

Дмитрий Борисов, владелец одноименной сети ресторанов, может похвалиться заведениями в Барселоне и Валенсии, Холдинг эмоций! Из последних открытий можно отметить выход на рынок ОАЭ украинской сети ресторанов быстрого питания , которая открыла свое заведение в Дубае. Обе страны мне очень нравятся. Как бизнесмен я вижу там большой потенциал для развития. Разумеется, у всех наполеоновские планы расширения. Дмитрий Борисов планирует открыть рестораны в Лондоне и Нью-Йорке.

Планирует расширяться и холдинг!

Детальный поиск

Пока что в российской столице работает одно заведение — оно открылось на Арбате в апреле. По словам генерального директора компании Дмитрия Погребицкого, до конца года планируется открыть еще 3 точки. Создатели бренда намерены защищать свои права в суде. Девятый арбитражный апелляционный суд 13 мая отклонил жалобу предпринимателя Алексея Маковеева, которого суд первой инстанции обязал прекратить использование в доменных именах . Компания , владеющая товарным знаком, добилась этого решения в феврале.

Использование словесного обозначения, сходного до степени смешения с брендом компании, обошлось Алексею Маковееву в тыс.

С раля компания FM GROUP открыла официальный представительство в Израиле. Этим филиалом и складом товаров управляет компания.

торжественная церемония вручения премии в области ресторанного бизнеса"Пальмовая ветвь" Международная премия"Пальмовая ветвь" была учреждена в году авторитетной европейской ассоциацией Описание Фото - . Международная премия"Пальмовая ветвь" была учреждена в году авторитетной европейской ассоциацией во главе с её президентом Даниэлем Маджонши создателем ресторанной сети и ресторана .

Эта премия - своего рода Каннские львы в мире ресторанного бизнеса. В этом году церемония выходит за рамки только лишь торжественного вручения Премии и гала-ужина в честь победителей. Впервые в истории Российской"Пальмовой ветви" программа мероприятия проходит в новом формате и состоит из двух частей. Иностранные рестораторы представят на суд публики свои воплощенные в жизнь идеи, расскажут гостям о создании ресторанных концепций, о трудностях, с которыми придется столкнуться молодому бизнесмену, о том, как завоевать уважение, чем привлечь внимание и каким образом удержать интерес современного искушенного посетителя.

Парад мировых концепций сменит программа бизнес-семинаров и мастер-классов, где победители из России прошедших премий"Пальмовая ветвь" поделятся своим бесценным опытом и идеями, которыми предприниматели вдохновлялись при создании и развитии своих успешно реализованных концепций. Основными критериями для участия являются: За право обладания наградой ежегодно соревнуются рестораны Франции, Германии, Бельгии, Швейцарии и стран Бенилюкса.

FM GROUP Fragrances